YELLOW BOURBON | Fazenda Samambaia - Brésil

Spécialité: Les cerises de la variété Yellow Bourbon restent jaunes même à maturité. La famille Cambraia cultive du café dans le village de Santo Antônio do Amparo dans la région de Sul de Minas au Brésil depuis 1896. Une passion pour l'excellence anime la quatrième génération actuelle de la ferme Samambaia. Ils produisent des cafés selon des processus durables et cohérents.

PHRASE: fruits rouges sucrés
ARÔME: chocolat noir, miel, noix

Expresso **
Café***
Café filtre **

CARACTÉRISTIQUES

	SUL DE MINAS
	FAZENDA SAMAMBAIA
	ÉCRAN 15UP
	ARABIQUE
	BOURBON JAUNE
	NATUREL PULPÉ
	JULI - SEPTEMBRE
	2019/20